કુકિંગની આ બેસ્ટ ટીપ્સ અપનાવીને બની જાઓ ‘કુકિંગ ક્વીન’

કુકિંગની આ બેસ્ટ ટીપ્સ અપનાવીને બની જાઓ ‘કુકિંગ ક્વીન’
14,957 views

કુકિંગ કરતા સમયે બધા લોકોથી નાની મોટી મિસ્ટેક થાય છે અને જેને લઈને ભોજન બગડે છે. અહી દર્શાવેલ ઇઝી કુકિંગ ટીપ્સથી તમે રસોઈની રાણી બની શકો છો. *  જયારે તમે પૂરી બનાવો છો ત્યારે તેમાં ઘઉંનો લોટ નાખો છો ખરું ને..? હવે આ લોટની સાથે જ તેમાં થોડો ચણાનો નાખવાથી પૂરી કકડી એટલેકે થોડી ક્રીપ્સી […]

Read More

રસોઈમાં ઉપયોગી એવી નાની નાની ટીપ્સ

રસોઈમાં ઉપયોગી એવી નાની નાની ટીપ્સ
18,294 views

*  પનીરને સોફ્ટ બનાવવા માટે તેને બે મિનીટ ગરમ પાણીમાં નાખો. આમ કરવાથી પનીર મુલાયમ બની જશે. *  બટેટાની છાલ ઉતારવા માટે તેને બાફીને ઠંડા પાણીમાં નાખવા. આમ ઝડપથી છાલ ઉતરી જશે. *  દૂધને ઉકાળતા સમયે તપેલીમાં ચમચો મુકવો. આમ કરવાથી દૂધ ઉભરાશે નહિ. *  દ્રાક્ષને એરટાઈટ ડબ્બામાં ભરીને ફ્રીઝમાં મૂકી રાખવાથી વધારે દિવસો સુધી […]

Read More

અજમાવો અમુક ઉપયોગી કુકિંગ ટીપ્સ

અજમાવો અમુક ઉપયોગી કુકિંગ ટીપ્સ
13,412 views

*  ઘઉંનો લોટ પીસ્તા સમયે ૧૦ કિલો લોટમાં ૧ કિલો સોયાબીન નાખીને પીસો. આનાથી રોટલીનો સ્વાદ વધી જશે. ઉપરાંત ઘઉં, બાજરો, મકાઈ અને ચણા નાખીને એકસાથે પીસ્વાથી પણ રોટલી સ્વાદિષ્ટ બનશે. *  સોસ વધારે પડતો ગળ્યો થઇ ગયો હોય તો તેમાં લીમ્બુનો રસ નાખવાથી તે ઓછુ ગળ્યું થશે. *  જો શાકમાં કે સૂપમાં વધારે મીઠું […]

Read More