રસોઈઘર

ગણપતિ ઉત્સવમાં બાપ્પા માટે ઝટપટ બનાવો કેસર પેંડા

ગણપતિ ઉત્સવમાં બાપ્પા માટે ઝટપટ બનાવો કેસર પેંડા
6,746 views

સામગ્રી *  ૪૧/૨ કપ ફૂલ ફેટ દૂધ, *  ૧/૨ કપ ખાંડ, *  ૨ ટીસ્પૂન કેસર, *  ૧ ટીસ્પૂન કોર્નફલોર *  ૧ ટીસ્પૂન મિલ્ક, *  ૨ ચપટી લીંબુના ફૂલ, *  ૧ ટીસ્પૂન પાણી, *  ૧/૪ ટીસ્પૂન એલચી પાવડર. રીત સૌપ્રથમ તવામાં ફૂલ ફેટ દૂધ નાખી એક ઉભરો આવે ત્યાં સુધી ફૂલ ગેસ રાખવો. પછી ગેસ ઘીમો […]

Read More

ટેસ્ટફૂલ ચણાનો ચાટ

ટેસ્ટફૂલ ચણાનો ચાટ
8,499 views

સામગ્રી ૨ ટીસ્પૂન બટર, ૨ કપ બાફેલા વટાણા, સ્વાદાનુસાર મીઠું, ૧ ટીસ્પૂન ચાટ મસાલો, ૨ ટીસ્પૂન સમારેલ કોથમીર, ૧/૨ ટીસ્પૂન સમારેલ લીલા મરચાં, ૧ ટીસ્પૂન બારીક સમારેલ કાંદા, ૧ ટીસ્પૂન બારીક સમારેલ ટામેટાં, ૧/૨ ટીસ્પૂન લાલ મરચુ, ૧/૨ ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ, ૧ ટીસ્પૂન સેવ, ૧ ટીસ્પૂન પાપડીનો ભૂકો, ચપટી કાળું મીઠું. રીત એક કલાક પાણીમાં […]

Read More

બનાવો મસાલેદાર પેપર રાઈસ વિથ પનીર

બનાવો મસાલેદાર પેપર રાઈસ વિથ પનીર
6,768 views

સામગ્રી *  ૩ ટીસ્પૂન ઓઈલ, *  ૧૧/૨ કપ પાણીમાં ૧ કલાક પલાળેલ રાઈઝ, *  ૩ કપ ગરમ પાણી, *  સ્વાદાનુસાર મીઠું, *  ૪ કાશ્મીરી રેડ મિર્ચ, *  ૧/૨ કપ ટુકડા કરેલ રંગબેરંગી કેપ્સીકમ્સ, *  ૨ ટીસ્પૂન છીનેલ પનીર. રીત તવામાં ઓઈલ નાખી ઓઈલ ગરમ થાય એટલે પાણીમાં ૧ કલાક પલાળેલ રાઈઝ (નીતરેલ) નાખી મિક્સ કરવું. […]

Read More

બનાવો ચટાકેદાર ચોખાના લોટનું ખીચું

બનાવો ચટાકેદાર ચોખાના લોટનું ખીચું
9,262 views

સામગ્રી * ૧ કપ પલાળેલા ચોખા * ૧ ટેબલ સ્પૂન ધી, * ૨ ટેબલ સ્પૂન આખું જીરું, * ૧ ટેબલ સ્પૂન તલ, * ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન હિંગ, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૧૧/૨ ટેબલ સ્પૂન સમારેલ લીલા મરચા, * ૧/૪ કપ સમારેલ કોથમીર, * ૧ કપ પાણી, * ૧ ટેબલ સ્પૂન ધી, * ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન […]

Read More

Summer માં બનાવો ટ્રેડીશનલ કોકમની કઢી

Summer માં બનાવો ટ્રેડીશનલ કોકમની કઢી
4,681 views

સામગી * ૨૪ થી ૨૫ ડ્રાઈ કોકમ, * ૨ કપ સમારેલ મરચી, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૧૧/૨ કપ પાણી, * ૧ ટેબલ સ્પૂન ઓઈલ, * ૨ ટેબલ સ્પૂન જીરું, * ૪ લીંબડાના પાન, * ૧ ટેબલ સ્પૂન સમારેલ લસણ, * ૨ કાશ્મીરી લાલ મિર્ચ, * ૧૧/૨ કપ કોકોનટ મિલ્ક, * ૨ ટેબલ સ્પૂન સમારેલ કોથમીર. […]

Read More

બધા ગુજરાતી લોકોનું ફેવરીટ શાક એટલે – ગાઠીયાનું શાક

બધા ગુજરાતી લોકોનું ફેવરીટ શાક એટલે – ગાઠીયાનું શાક
10,116 views

સામગ્રી * ૨ ટેબલ સ્પૂન તેલ, * ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન રાઈ, * ૩/૪ કપ દહીં, * ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન હિગ, * ૧ ટેબલ સ્પૂન લાલ મરચું, * ૧/૪ ટેબલ સ્પૂન હળદર, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૧/૨ કપ પાણી. * ૨ ટેબલ સ્પૂન સમારેલ કોથમીર, * ૧૧/૨ કપ ગાઠીયા. રીત એક પેનમાં તેલ ગરમ કર્યા બાદ […]

Read More

રેડ કેપ્સીકમ અને અખરોટ ડીપ રેસિપી – જાણવા જેવું

રેડ કેપ્સીકમ અને અખરોટ ડીપ રેસિપી – જાણવા જેવું
4,384 views

સામગ્રી * ૧ રેડ કેપ્સીકમ * ૧/૨ કપ અખરોટ * ૨ ટેબલ સ્પૂન બ્રેડનો ભુક્કો * ૧/૪ ટેબલ સ્પૂન દળેલું જીરું * ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન બારીક સમારેલ મરચા * ૧ ટેબલ સ્પૂન લીંબુનો રસ, * ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન ખાંડ, * ૨ ટેબલ સ્પૂન તેલ, * સ્વાદાનુસાર મીઠું. રીત સૌપ્રથમ એક રેડ કેપ્સીકમની બાહ્ય સાઈડ ઓઈલ […]

Read More

ઓછા સમયમાં ફટાફટ બને તેવી ગુજરાતી રસોઈ ‘ચોખાના લોટનું ખીચું’

ઓછા સમયમાં ફટાફટ બને તેવી ગુજરાતી રસોઈ ‘ચોખાના લોટનું ખીચું’
7,201 views

સામગ્રી * ૧ કપ પલાળેલા ચોખા, * ૧ ટેબલ સ્પૂન ઘી, * ૨ ટેબલ સ્પૂન આખું જીરું, * ૧ ટેબલ સ્પૂન તલ, * ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન હિંગ, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન લાલ મરચું, * ૧૧/૨ ટેબલ સ્પૂન સમારેલ લાલ મરચાં, * ૧/૪ કપ સમારેલ કોથમીર, * ૧/૪ માં કાપેલ લીંબુ. રીત એક […]

Read More

પનીર અને મકાઈનો ચટપટો સલાડ

પનીર અને મકાઈનો ચટપટો સલાડ
4,434 views

સામગ્રી * ૧ ટેબલ સ્પૂન તેલ, * ૧/૨ કપ પનીરના ટુકડા, * ૧ ૧/૨ કપ બાફેલા મકાઈના દાણા * ૧ કપ બાફેલા બટાટાના ટુકડા, * ૧ સમારેલ લીલા કાંદા, * ૩/૪  કપ સમારેલ ટામેટાં, * ૧/૨ કપ બારીક સમારેલ મરચાં, * ૨ ટેબલ સ્પૂન ચાટ મસાલો, * ૧ ટેબલ સ્પૂન બારીક સમારેલ કોથમીર, * સ્વાદાનુસાર […]

Read More

દેસી વ્યંજન ‘બટાટાની રોટલી’ – જાણવા જેવું

દેસી વ્યંજન ‘બટાટાની રોટલી’ – જાણવા જેવું
6,651 views

સામગ્રી * ૧ કપ બાફેલા બટાટા, * ૧/૨ કપ મેંદાનો લોટ, * ૧/૪ કપ બારીક સમારેલી કોથમીર, * ૧ ટેબલ સ્પૂન સમારેલ મરચું, * ૨ ટેબલ સ્પૂન ધી, * સ્વાદાનુસાર મીઠું. રીત એક બાઉલમાં સૌપ્રથમ બાફેલા બટાટાના પીસ નાખીને, મેંદાનો લોટ, સમારેલી કોથમીર, સમારેલ મરચું, ધી અને સ્વાદાનુસાર મીઠું નાખવું. હવે આ મિશ્રણને ધીમે ધીમે […]

Read More

નાસ્તામાં બનાવો ‘ચોખાના લોટની ચકરી’

નાસ્તામાં બનાવો ‘ચોખાના લોટની ચકરી’
7,339 views

સામગ્રી * ૨ કપ ચોખાનો લોટ, * ૧/૨ કપ દહીં, * ૨ ટેબલ સ્પૂન માખણ, * ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન હળદર, * ૧ ટેબલ સ્પૂન લાલ મરચું, * ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન હિંગ, * ૧ ટેબલ સ્પૂન આદું-મરચાની પેસ્ટ, * ૧ ટેબલ સ્પૂન તલ, * ૩/૪ કપ પાણી * સ્વાદાનુસાર મીઠું એક બાઉલમાં લોટ, દહીં, માખણ, હળદર, […]

Read More

ફટાફટ બને તેવી રસોઈ ‘રવા ઈડલી’ – જાણવા જેવું

ફટાફટ બને તેવી રસોઈ ‘રવા ઈડલી’ – જાણવા જેવું
7,590 views

સામગ્રી * ૧ કપ રવો, * ૧/૪ કપ દહીં, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૧ કપ પાણી. રીત ઈડલી બેટર માટે એક બાઉલમાં રવો, દહીં, મીઠું અને પાણી નાખીને ધીમે ધીમે મિક્સ કરવું. * ૧ કપ તેલ, * ૧/૨ ટી સ્પૂન ધી, * ૧/૨ ટી સ્પૂન રાઈ, * ૧ ટી સ્પૂન અડદની દાળ, * ૧ ટેબલ […]

Read More

બધાની મનપસંદ ચાઇનીઝ રેસીપી ‘હક્કા નુડલ્સ’

બધાની મનપસંદ ચાઇનીઝ રેસીપી ‘હક્કા નુડલ્સ’
6,054 views

સામગ્રી * ૨ ટી સ્પુન તેલ * ૧/૪ કપ કાંદાની રિંગ્સ * ૨ ટી સ્પુન સમારેલ લસણ * ૨ થી ૩ સુકા લાલ મરચા * ૧/૨  કપ ગાજરની સ્લાઈસ * ૧/૪ કપ સમારેલ કોબીજ * ૧/૨  કપ કેપ્સીકમ * ૨ કપ બાફેલા નુડલ્સ, * ૧ ટી સ્પુન સોયા સોસ * સ્વાદાનુસાર મીઠું * ૧ ચપટી […]

Read More

સ્ટાર્ટર માં બનાવો ‘કોર્ન રોલ’ – જાણવા જેવું

સ્ટાર્ટર માં બનાવો ‘કોર્ન રોલ’ – જાણવા જેવું
5,218 views

સામગ્રી * ૧ ટી સ્પૂન તેલ, * ૧ ટી સ્પૂન બારીક કાપેલા મરચાં, * ૧/૨ કપ બારીક કાપેલા કાંદા, * ૧ કપ અધકચરા મકાઈના દાણા, * ૧ ટી સ્પૂન સોયા સોસ, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * સ્વાદાનુસાર મરીનો પાવડર, * ૩ ટી સ્પૂન મેંદાનો લોટ, * ૫ ટી સ્પૂન પાણી, * ૧ ફ્રેશ બ્રેડ. રીત એક […]

Read More

ટ્રાય કરો આ ગુજરાતી ડીશ ‘પંચમેલ ખીચડી’

ટ્રાય કરો આ ગુજરાતી ડીશ ‘પંચમેલ ખીચડી’
7,523 views

સામગ્રી  * ૧૧/૨ કપ ચોખા, * ૧ ટેબલ સ્પૂન મસુર દાળ, * ૧ ટેબલ સ્પૂન ચણાની દાળ, * ૧ ટેબલ સ્પૂન પીળી મગની દાળ, * ૧ ટેબલ સ્પૂન તુવેર દાળ, * ૨ ટેબલ સ્પૂન ધી, * ૧ ટેબલ સ્પૂન આખું જીરું, * ૧ ટી સ્પૂન સમારેલ લસણ, * ૧ ટી સ્પૂન છીણેલું આદુ, * ૧/૪ […]

Read More

મલ્ટી ન્યુટ્રીયેંટ રેસીપી ‘સોયા ખમણ ઢોકળાં’

મલ્ટી ન્યુટ્રીયેંટ રેસીપી ‘સોયા ખમણ ઢોકળાં’
4,985 views

સામગ્રી * ૩/૪  કપ બેસન, * ૧/૪  કપ સોયનો લોટ * ૧૧/૨ ટી સ્પૂન રવો, * ૨ ટી સ્પૂન ખાંડ, * ૧ ટી સ્પૂન લીંબુનો રસ, * ૧ ટી સ્પૂન વાટેલા આદુ-મરચાંની પેસ્ટ, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૩/૪ કપ પાણી, * ૧ ટી સ્પૂન ફ્રુટ સોલ્ટ, * ૨ ટી સ્પૂન પાણી. રીત એક બાઉલમાં બેસન, […]

Read More

સ્પાઈસી મકાઈ નું શાક – જાણવા જેવું

સ્પાઈસી મકાઈ નું શાક – જાણવા જેવું
5,969 views

સામગ્રી * ૨ મકાઈ, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૨ ટેબલ સ્પૂન ઓઈલ, * ૧/૨ કપ સમારેલી ડુંગળી, * ૧ ટેબલ સ્પૂન બારીક કાપેલા લીલા મરચા, * ૧ ટેબલ સ્પૂન બારીક કાપેલુ આદું, * ૧ કપ બારીક કાપેલા ટામેટાં, * ૧/૨ ટી સ્પૂન લાલ મરચું, * ૧/૪ ટી સ્પૂન હળદર, * ૨ ટી સ્પૂન પાણી, * […]

Read More

ઝટપટ બનાવો ‘બ્લેક દ્રાક્સનુ રાયતું’

ઝટપટ બનાવો ‘બ્લેક દ્રાક્સનુ રાયતું’
4,637 views

સામગ્રી * ૧૧/૨ કપ દહીં, * ૧ કપ કાપેલી કાળી દ્રાક્સ, * ૧/૨ ટી સ્પૂન સંચળ, * ૧ ટી સ્પૂન જીરાનો પાવડર, * ૧/૨ ટી સ્પૂન ચીલી પાવડર, * સ્વાદાનુસાર મીઠું રીત એક બાઉલમાં દહીં, કાળી દ્રાક્સ, સંચળ, જીરાનો પાવડર, ચીલી પાવડર અને મીઠું નાખીને બરાબર મિક્સ કરી લેવું. મિક્સ કર્યા બાદ તૈયાર છે બ્લેક […]

Read More

ચીઝ ઓનિયન ગ્રીન પીસ પુલાવ

ચીઝ ઓનિયન ગ્રીન પીસ પુલાવ
4,767 views

સામગ્રી * ૧ ટી સ્પૂન તેલ, * ૧ ટી સ્પૂન જીરું, * ૧ લવિંગ, * ૨ તજના ટુકડા * ૧ તેજ પત્તું * ૧/૨ કપ કાપેલા કાંદા * ૩/૪ ટી સ્પૂન ગ્રીન ચટણીની પેસ્ટ, * ૧૧/૨  કપ રાઈસ (૩૦ મિનીટ સુધી પલાળેલા) * ૩/૪  કપ લીલા વટાણા * સ્વાદાનુસાર મીઠું * ૨૧/૨ કપ ગરમ પાણી […]

Read More

બર્મીશ ખોવસુયે – જાણવા જેવું

બર્મીશ ખોવસુયે – જાણવા જેવું
4,865 views

ખોવસુયે ની કઢી બનાવવા માટે સામગ્રી * ૫ કશ્મીરી રેડ ચીલી, * ૧૧/૨ ટી સ્પૂન આખા ધાણા, * ૧/૨ ટી સ્પૂન મરી, * ૨ ટી સ્પૂન આખું જીરું, * ૧/૨ ટી સ્પૂન હળદર પાવડર, * ૧ ટી સ્પૂન કાપેલું લસણ, * ૨ ટેબલ સ્પૂન છીણેલું નારિયેળ, * ૨ ટી સ્પૂન કાપેલું આદુ, * ૨ સ્પૂન […]

Read More

Page 33 of 34« First...20...3031323334