સામગ્રી * ૪ ટીસ્પૂન ઓઈલ, * ૧/૨ ટીસ્પૂન સમારેલ લસણ, * ૧ કપ બીન સ્પ્રાઉટ, * ૧૧/૨ કપ ફ્લેટ રાઈઝ નુડલ્સ, * ૩ ટીસ્પૂન શેકેલી સિંગના ટુકડા, * ૩/૪ કપ પનીર/ટોફું ના ટુકડા, * ૧ ટીસ્પૂન સોયા સોસ, * ૧ ટીસ્પૂન શુગર, * ૧૧/૨ ટીસ્પૂન લાલ મરચું, ૧ ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * […]
સામગ્રી * ૨ ટીસ્પૂન ઓઈલ, * ૩ નંગ મરીના દાણા, * ૧ નંગ તજ, * ૨ નંગ લવિંગ, * ૨ નંગ એલચી, * ૧/૪ કપ ઓનિયન સ્લાઈસ, * ૨ ટીસ્પૂન આદું-મરચાની પેસ્ટ, * ૧/૨ કપ સમારેલ ટામેટા, * ૧ કપ બારીક સમારેલ મેથી, * ૧/૨ કપ ફણગાવેલા મગ, * ૧/૨ કપ ગાજરના ટુકડા, * ૧/૨ […]
સામગ્રી * ૧ ટીસ્પૂન ઓઈલ, * ૨ ટીસ્પૂન બટર, * ૧/૨ કપ પતલી સ્લાઈસ કરેલ ડુંગળી, * ૧ ટીસ્પૂન બારીક સમારેલ આદું, * ૧ ટીસ્પૂન બારીક સમારેલ લસણ, * ૧ ટીસ્પૂન લીલા મરચાની પેસ્ટ, * ૩ ટીસ્પૂન ટોમેટો પ્યોરે, * 1 કપ રાઈસ, * 1 કપ વટાણા, * ૧ કપ પનીરના ટુકડા, * ૨ કપ […]
સામગ્રી * ૬ ટીસ્પૂન સમારેલ કોથમીર, * ૧ ટીસ્પૂન આખા સુકા ઘાણા, * ૫ ટુકડા કરેલ લીલા મરચા, * ૮ કળી ગાર્લિક, * ૨ ટીસ્પૂન આખું જીરું, * ૩ એલચી, * ૪ લવિંગ, * ૧ નાનો ટુકડો આદું, * ૩ ટીસ્પૂન તેલ, * ૨ ટીસ્પૂન ટુકડા કરેલ કાજુ, * ૧૧/૨ કપ બાફેલ વેજીટેબલ્સ, * સ્વાદાનુસાર […]
સામગ્રી * ૧ ટીસ્પૂન બટર, * ૧ ટીસ્પૂન મેંદાનો લોટ, * ૧/૨ કપ મિલ્ક, * ૧/૨ કપ ટુકડા કરેલ ચોકલેટ, * ૩ કપ કોકો પાવડર, * ૧ કપ ફ્રેશ ક્રીમ, * ૩ ટીસ્પૂન ખાંડ, * ૩/૪ કપ પાણી, * ૧/૨ ટીસ્પૂન વેનીલા એસેન્સ. રીત સૌપ્રથમ એક બ્રોડ નોનસ્ટીક પેનમાં બટર નાખી તે પીગળે એટલે તેમાં […]
સામગ્રી * ૧ કપ ઘઉંનો લોટ, * ૧/૨ ટીસ્પૂન બેકિંગ સોડા, * ૧/૪ ટીસ્પૂન તજનો પાવડર, * ચપટી મીઠું, * ૧/૨ કપ પાણી, * ૧/૨ કપ ખાંડ, * ૧/૨ ટીસ્પૂન વેનીલા એસેન્સ, * ૩ ટીસ્પૂન મેલ્ટ કરેલ ઘી, * ૧/૨ ટીસ્પૂન વિનેગર, * ૩ ટીસ્પૂન પાણી, * ૧૧/૨ કપ ટુકડા કરેલ એપ્પલ. રીત એક બાઉલ […]
સામગ્રી * ૬ સ્ટ્રોબેરી, * ૬ ઓરીયો કુકીઝ, * ૩/૪ કપ બીટેન વીપ ક્રીમ. રીત સૌપ્રથમ સ્ટ્રોબેરી લઇ તેની ઉપરની પાન વાળી સાઈડ કાપી નાખવી. હવે ઓરીયો કુકીઝ લઇ તેની ઉપર બીટેન વીપ ક્રીમથી (પાઈપીંગ બેગમાં નાખી) સર્કલ બનાવવું. પછી વીપ ક્રીમ ઉપર સાંતા ની ટોપી ની જેમ સ્ટ્રોબેરી મૂકી હળવા હાથે સ્ટ્રોબેરી પ્રેસ કરવી […]
સામગ્રી * ૧ ટીસ્પૂન તેલ, * ૪ થી ૫ મરી, * ૧/૨ કપ સ્લાઈસ કરેલ ડુંગળી, * ૨ કપ બારીક સમારેલ લસણ, * ૧ કપ કાપેલા ગાજરના ટુકડા, * ૧/૪ કપ સમારેલ ટામેટાં, * ૧/૨ કપ ધોયેલી મગની દાળ, * ૪ કપ પાણી, * ૩/૪ કપ મિલ્ક, * ૧ કપ પાણી, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * […]
સામગ્રી * 2 ટીસ્પૂન બટર, * ૧/૩ કપ ઓનિયન રિંગ્સ, * ૩/૪ કપ ગ્રીન કેપ્સીકમ્સ રિંગ્સ, * ૩/૪ કપ રેડ કેપ્સીકમ્સ રિંગ્સ, * ૧/2 ટીસ્પૂન બારીક સમારેલ લસણ, * ૩/૪ કપ બારીક સમારેલ ટામેટાં, * ૧/2 ટીસ્પૂન લાલ મરચું, * ૧/2 ટીસ્પૂન ખાંડ, * ૧ કપ બેક્ડ બીન્સ, * ૧૧/2 કપ બાફેલ મેક્રોની, * ૧ […]
સામગ્રી * ૧ કપ તુવેરની દાળ * ૧/૪ કપ સમારેલ ટામેટાં, * ૧/૨ ટીસ્પૂન આખુજીરું, * ૧/૨ કપ બારીક સમારેલ ડુંગળી, * ૧ ટીસ્પૂન ઓઈલ, * ૧ ટીસ્પૂન બારીક સમારેલ લીલા મરચા, * ૧/૨ ટીસ્પૂન હળદર, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૨૧/૨ કપ પાણી, * ૧ ટીસ્પૂન બારીક સમારેલ કોથમીર, * ૧ ટીસ્પૂન ધી. રીત કુકરમાં […]
સામગ્રી * ૧ ટીસ્પૂન ઓઈલ, * ૧/૪ કપ સમારેલ ડુંગળી, * ૨ તેજપાન, * ૧/૪ કપ સમારેલ ફ્રેંચ બીન્સ, * ૧/૪ કપ ટુકડા કરેલ ગાજર, * ૧/૪ કપ ટુકડા કરેલ બટાટા, * ૧/૪ કપ ટુકડા કરેલ ફ્લાવર, * ૪ કપ પાણી, * ૩/૪ કપ ખમણેલી કોબીજ, * ૧/૪ કપ બાફેલ અને છાલ ઉતારેલ ટામેટાંના ટુકડા, […]
સામગ્રી * ૧૧/૨ કપ ફેટેલું દહીં, * ૧/૨ કપ છાલ ઉતારેલ અને ટુકડા કરેલ કાકડી, * ૧/૪ કપ ટુકડા કરેલ ટામેટાં, * ૧/૪ કપ બાફેલ, છાલ ઉતારેલ અને ટુકડા કરેલ બીટ, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૨ ટીસ્પૂન ખાંડનો ભુક્કો, * ૨ ટીસ્પૂન બારીક સમારેલ લીલા મરચા, * ૧ ટીસ્પૂન તેલ, * ૧ ટીસ્પૂન આખુજીરું, * […]
સામગ્રી * ૨ ટીસ્પૂન બટર, * ૧/૪ કપ બારીક સમારેલ ડુંગળી, * ૧/૨ કપ બારીક સમારેલ કલરફૂલ કેપ્સીકમ્સ, * ૧૧/૨ કપ બાફેલા રાઈસ, * ૧૧/૨ કપ બાફેલા વટાણા, * ૧/૨ કપ બારીક સમારેલ ગાજર, * ૧૧/૪ કપ દૂધ, * ૩ ટીસ્પૂન ફ્રેશ ક્રીમ, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * સ્વાદાનુસાર મરીનો ભુક્કો, * ૧/૪ કપ છીણેલ ચીઝ. […]
સામગ્રી * ૧/૨ કપ પાવડર કરેલ ઓટ્સ, * ૧/૨ કપ મેંદાનો લોટ, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૫ ટીસ્પૂન બટર, * ૪ ટીસ્પૂન સ્લાઈસ કરેલ ચીઝ, * ૧/૪ ટીસ્પૂન લાલ મરચું, * ૨ ટીસ્પૂન ઠંડુ પાણી. રીત એક બાઉલમાં પાવડર કરેલ ઓટ્સ, મેંદાનો લોટ અને સ્વાદાનુસાર મીઠું નાખી મિક્સ કરી લેવું. હવે આમાં ટીસ્પૂન બટર નાખી […]
સામગ્રી * ૩/૪ કપ છોલે ચણા, * ૩ ટેબલ સ્પૂન ઓઈલ, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૪ થી ૫ લસણની કળી, * ૧ ટેબલ સ્પૂન લીંબુનો રસ, * ૩ ટેબલ સ્પૂન દહીં. રીત સૌપ્રથમ મિક્સરના એક બોક્સમાં છોલે ચણા, ઓઈલ, સ્વાદાનુસાર મીઠું, લસણની કળી, લીંબુનો રસ અને દહીં નાખીને આને મિક્સરમાં પીસી લેવું. હવે પીસેલા આ […]
સામગ્રી * ૧ કપ પીળી મગની દાળ * ૧ ટીસ્પૂન સમારેલ લીલા મરચા, * ૧ ટીસ્પૂન આખા ધાણાનો ભુક્કો, * ૧/૨ ટીસ્પૂન ક્રશ કરેલ બ્લેક પેપરકોર્ન, * સ્વાદાનુસાર મીઠું. રીત એક બાઉલમાં પીળી મગની દાળ લેવી (બે કલાક પલાળેલ). હવે તેમાં સમારેલ લીલા મરચા નાખીને મિકસરમાં પીસી પેસ્ટ બનાવવી. આ પેસ્ટ બનાવવા માટે તેમાં ૨ […]
સામગ્રી * ૩ ટીસ્પૂન સફેદ તલ, * ૩ ટીસ્પૂન શીંગદાણા, * ૨ ટીસ્પૂન ધી, * ૧/૨ ટીસ્પૂન રાઈના દાણા, * ૧ ટીસ્પૂન ચણાની દાળ, * ૧/૪ ટીસ્પૂન હિંગ, * ૫ મીઠા લીમડાના પાન, * ૩ નંગ ટુકડા કરેલ કાશ્મીરી રેડ મિર્ચ, * ૨૧/૨ કપ બાફેલા રાઈઝ, * ૨ ટીસ્પૂન છીણેલું ફ્રેશ નારીયેલ, * ૨ ટીસ્પૂન […]
સામગ્રી * ૨ કપ ચોખાનો લોટ, * ૧/૨ કપ દહીં, * ૨ ટીસ્પૂન બટર, * ૧/૨ ટીસ્પૂન હળદર, * ૧ ટીસ્પૂન લાલ મરચું, * ૧/૨ ટીસ્પૂન હિંગ, * ૧ ટીસ્પૂન આદું-મરચાની પેસ્ટ, * ૧ ટીસ્પૂન સફેદ તલ, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૩/૪ કપ પાણી, * જરૂર મુજબ તેલ. રીત એક બાઉલમાં ચોખાનો લોટ, દહીં, બટર, […]
સામગ્રી * ૨ કપ પાતળી સ્લાઈસ કરેલ ઓનિયન, * ૧૧/૪ કપ ચણાનો લોટ, * ૧૧/૨ ટીસ્પૂન આખા ધાણાને થોડા ક્રશ કરેલ, * ૨ ટીસ્પૂન બારીક સમારેલ લીલા મરચા, * ૧/૨ ટીસ્પૂન હળદર, * ૧ ટીસ્પૂન લાલ મરચું, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૧/૪ ટીસ્પૂન બારીક સમારેલ કોથમીર, * જરૂર મુજબ પાણી, * ૪ લારી પાઉં, * […]
સામગ્રી * ૬ ટીસ્પૂન ખમણેલું કોપરું, * ૬ ટીસ્પૂન સમારેલ કોથમીર, * ૩ ટીસ્પૂન ખાંડ, * ૧ ટીસ્પૂન આદું-મરચાંની પેસ્ટ, * ૧ ટીસ્પૂન હળદર, * ૧ ટીસ્પૂન ધાણાજીરું, * ૧ ટીસ્પૂન ગરમ મસાલો, * ૧ ટીસ્પૂન સફેદ તલ, * ૨ ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ, * ૨ ટીસ્પૂન તેલ, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૧/૪ કપ તેલ, * […]
