આપણે ગુજરાતીઓને રોજ બરોજના ભોજનની સાથે જાત જાતના કચુંબર, અથાણાં અને ચટણી ઓ તો જોઇએ જ. આપણે હમેશા લસણની, કોથમીર ફુદીનાની અને ખજૂર આંબલીની ચટણી તો બનાવતા જ હોઈએ છીએ. આજ હું તમને એક એવી ચટણી શીખવાડીશ કે તેનો સ્વાદ તમારી જીભ પર રહી જશે.. અને તે છે રાજકોટની પ્રખ્યાત . ખાટી અને તીખી ચટણી, આ […]
આપ મશહૂર બ્રાન્ડની પ્રોડકટ્સનો ઉપયોગ કરો છો. જેનો ઉપયોગ કરતાં સમયે આપ ક્યારેય એવું નહીં વિચારતા હો કે કેવી રીતે આ બ્રાન્ડ મશહૂર થઇ અને શું રહસ્ય છુપાયેલું છે તેની સફળતા પાછળ. આજે અમે આપને જણાવીશું દુનિયાભરની એવી કેટલીક બ્રાન્ડસ અંગે, જેની વેલ્યૂ સૌથી વધારે છે. મિલવાર્ડ બ્રાઉન કંપની દ્ધારા એક અધ્યયન કરવામાં આવ્યું છે. […]
આપણે ગુજરાતીઓને રોજ બરોજના ભોજનની સાથે જાત જાતના કચુંબર, અથાણાં અને ચટણી ઓ તો જોઇએ જ. આપણે હમેશા લસણની, કોથમીર ફુદીનાની અને ખજૂર આંબલીની ચટણી તો બનાવતા જ હોઈએ છીએ. આજ હું તમને એક એવી ચટણી શીખવાડીશ કે તેનો સ્વાદ તમારી જીભ પર રહી જશે.. અને તે છે રાજકોટની પ્રખ્યાત . ખાટી અને તીખી ચટણી, આ […]
રૂપિયાની સરખામણીએ ડોલરની વધતી કિંમતોએ એક તરફ ટ્રાવેલ એજન્ટોને ચિંતામાં મૂક્યા છે, તો બીજી તરફ વેકેશનમાં પ્રવાસ પર જતાં લોકોની પણ મજા બગડી રહી છે. દિવાળી વેકેશનમાં ખાસ કરીને યુરોપ, યુએસ જેવા સ્થળોએ ફરનારા પ્રવાસીઓએ હાલ તેમના ડેસ્ટિનેશન બદલીને થાઇલેન્ડ, સિંગાપોર અને મલેશિયા કરી લીધા છે. કેમ કે યુરોપ કે યુએસની સરખામણીમાં અહીં તેમનું બજેટ સંતુલિત રહે […]
સામગ્રી * ૧/૨ કપ દહીં, * ૧/૪ ટીસ્પૂન હળદર, * ૧/૨ ટીસ્પૂન લાલ મરચું, * સ્વાદાનુસાર મીઠું, * ૨ ટીસ્પૂન પાણી, * ૫ ક્યુબ કરેલ બ્રેડની સ્લાઈસ, * ૨ ટીસ્પૂન ઓઈલ, * ૧/૨ ટીસ્પૂન જીરું, * ૧/૪ ટીસ્પૂન હિંગ, * ૩ થી ૪ લીંબડાના પાન, * ૧/૨ ટીસ્પૂન છીણેલું આદું, * ૧/૨ કપ ઝીણી સમારેલ […]
ભારત એક ખેતી પ્રધાન દેશ છે તે છતાં અત્યાર ના યુવાનો ખેતી ને પસંદ નથી કરતા. ગામડા માંથી પણ લોકો શહેર તરફ વળવા લાગ્યા છે અને ખેતી મેલીને રોજગાર કે ધંધા કરવા લાગ્યા છે. પરંતુ હજુ એવા લોકો છે કે જેને ખેતી ને જ રોજગાર બનાવ્યો અને તેમાંથી ઘણો નફો મેળવ્યો. તો વાત કરવી છે […]
આ ધરતી ઉપર સનાતન સત્ય છે મૃત્યુ. જેને પણ આ પૃથ્વી ઉપર જન્મ ધારણ કર્યો છે તેને આ સંસાર છોડી ને જવું પડે છે. જો ગરુડ પુરાણ મુજબ વિચારીએ તો તેમાં ઉલ્લેખ છે કે મૃત્યું પેહલા યમરાજ માનવીને ઘણા સંકેત આપે છે. યમદેવ ના બે દૂતો આ મનુષ્ય ની આત્મા ને લેવા આવે છે અને […]
દરેક માણસ નો સ્વભાવ અને તેનું આચરણ તેના નામ અને રાશિ મુજબ હોય છે. દરેક ના નામ નો પ્રથમ અક્ષર તેના ભાગ્ય ના ઘણા સંકેતો આપતા હોય છે. તેમજ આ સાથે નામ ના પ્રથમ અક્ષર થી વ્યક્તિ પોતાના પ્રેમ અને લગ્ન જીવન વિશે પણ જાણી શકે છે. તો ચાલો જાણીએ કે નામ નો પ્રથમ અક્ષર […]
સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા બેસન ૧/૨ ટી સ્પૂન સફેદ મરી પાવડર મીઠું સ્વાદ અનુસાર ચાટ મસાલો તળવા માટે તેલ રીત :- સૌપ્રથમ બટાકાને બાફી લો. છાલ કાઢીને તેને ખમણી વડે છીણી નાખો જેથી તેના માવામાં કોઈ પણ ગાંઠ ના રહે. હવે તેમાં બેસન ઉમેરતા જાવ અને મસળતા રહો, ઢીલો લોટ બંધાય તેટલો બેસન ભેળવો […]
જો તમે સ્વસ્થ રહેવા માંગતા હોવ તો સવારના નાસ્તમાં પ્રોટિનથી ભરપૂર આહાર લો. આનાથી તમારું પેટ ભરાઈ જશે અને વધારે ખોરાક પણ નહીં ખાઓ. આધુનિક અને તણાવભર્યા જીવનમાં વધારે ખોરાક અભિશાપ બની ગયો છે. મિસોરી યુનિવર્સિટીના સંશોધકોનું કહેવું છે કે એવો નાસ્તો મસ્તિષ્કમાં ખાવાની ઈચ્છાને નિયંત્રિત કરતા સંકેતોને ઓછો કરી દે છે અને આ કારણે […]
આજે વાત કરવી છે રાજસ્થાન ની પ્રખ્યાત રેસિપી દાળ બાટી વિષે. તો ચાલો જાણીએ આ કેવી રીતે બનાવી શકાય અને કઈ કઈ વસ્તુઓ ની જરૂર પડે છે આ દાળ બાટી બનાવવા માટે. તો બનાવો અને ચાખીને કયો કે કેવી બની. તો આ દાળ બાટી બનાવવા ની સરળ રીત. બાટી બનાવવા માં ઉપયોગ મા લેવાતી સામગ્રી: […]
આમતો ભારતીય આહારમા વિવિધતાભર્યા શાક છે અને જેમા ગુવાર અને ભીંડા અને લીલા પાંદડાવાળા શાક અને કોબી અને ફ્લાવર જેવા કેટ કેટલાય શાક છે જે આ દરેક ભાજીને અલગ અલગ પ્રાંત મુજબ બનાવવાની અલગ અલગ રીત છે અને ભારતીય ગૃહિણીઓ પણ આ વિવિધ શાકભાજી બનાવવામા માહેર છે પરંતુ જો આજની ફાસ્ટ અને નોકરીવાળી લાઈફમા ક્યાંકને […]
તો દોસ્તો આપડા ઘરે મોટેભાગે એવું બનતું હોય છે કે આપળે ઘણા બધા ફળો બજાર માં થી સાથે જ લાવતા હોઈએ છીએ. પછી તે કેળા,પપયું,સફરજન કે કોઈપણ ફળ હોય પરંતુ બધા ફળો ખાઈ ના શકવાને લીધે તે વધારે પાકી જતા હોય છે. દરેક ફળ ની પાકવાની રીત અલગ હોય છે જેમ કેળા વધારે પાકી જાય […]
લોકો પૈસા કમાવા માટે તનતોડ મેહનત કરતાં હોય છે, તેમ છતાં કામ પ્રમાણે કમાણી નથી કરી શકતા. જે પણ પગલાં પૈસા કમાવા ભરેછે તેમાં હંમેશા નિરાશાજ મળે છે. તેમાં તેના કામ નો કોઈ વાંક નથી હોતો પણ તે અજાણતા કેટલીક ભૂલો કરે છે, જેના લીધે તેને નાણાકીય પરિસ્થિતિનો સામનો કરવો પડે છે. આજે આપણે એવિજ […]
આજે વાત કરવી છે ભારત ના સૌથી ધનવાન વ્યક્તિ અને ઉદ્યોગપતિ મુકેશ અંબાણી ના પત્ની વિશે. તેમનો ઉદ્યોગ માત્ર ભારત માં જ નહી પરંતુ સમગ્ર વિશ્વ મા ફેલાયેલો છે. તેમના પૈસા ની સરખામણી કોઇપણ વસ્તુ સાથે નથી કરાવી શકાતી. એક સામાન્ય માણસ તો અનુમાન પણ નથી લગાવી શકતો. આટલું પુષ્કળ ધન હોવાથી તે અને તેમનો […]
હાડકા આપણા શરીર નું ખુબ જ મહત્વનું અંગ છે. તેના ઉપર જ આખું શરીર ટક્યું હોય છે. આ માટે હાડકા હમેશા મજબુત હોવા જોઈએ. પણ આજ કાલ અનીયમિત ખાન પાન અને જીવન શૈલી ના લીધે. નાની ઉમરે જ કમર નો દુખાવો, પગ નો દુખાવો, હાડકા કમઝોર થઇ જવા એવી બધી સમસ્યાઓ થઇ જતી હોય છે. […]
આજ ની ફેશન મુજબ મહિલાઓ મોટી અને લાંબી બુટી પહેરવાનો શોખ રાખે છે. પણ જો આ વસ્તુ લાંબો સમય પહેરશે તો બૂટિના વજન ને કારણે તમારા કાન ના કાણાં મોટા થઈ જશે. તો આજે અમે તમને આ સમસ્યા થી છુટકારો અપાવીશું. જેના માટે અમે તમને એક સરળ ઉપાય જણાવીશું. આજના આપણાં આ પ્રયોગથી તમારા વધી […]
અત્યારે આપણે ખાસ કરીને તો ઘરે સાદા પાપડ ખાઇએ જ છીએ. પરંતુ જ્યારે તમે રેસ્ટોરન્ટમા મળતા મસાલા પાપડ એ જોવામા અને ખાવામા એ શાનદાર હોય છે. પરંતું શુ તમને એ ખબર છે કે આ મસાલા પાપડ એ તમે પણ તમારી ઘરે એ સહેલાઇથી બનાવી શકો છો માટે આજે અમે તમારા માટે બિલકુલ એક નવી જ […]
આ પૃથ્વી ઉપર જન્મ લેનાર ને પાછુ તો ફરવું જ પડે છે પછી તે દેવ હોય, દાનવ કે માનવ. આ તો બધા જાણે જ છે કે વ્યક્તિ ને તેનો પાછલો જન્મ વિશે પણ યાદ હોતું નથી. પુરાણો મુજબ માત્ર શરીર મરે છે અને આત્મા તો અજરામર છે તેમજ આ રહસ્ય ને પણ કોઈ નથી જાણી […]
આજથી લગભગ હજારો વર્ષો પહેલા ની આ એક સત્ય ઘટના છે કે જયારે જૂનાગઢ પર તે સમય માં ચૂડાસમા વંશ ના રાજા રા’દિયાસ રાજ કરતા હતા. પાટણ ના સિદ્ધરાજ સોલંકી એ જૂનાગઢ પર ચડાઇ કરીને જૂનાગઢને જીતી લીધું. આ યુધ્ધમાં રા’દિયાસ વીરગતિ પામ્યા અને એમના પત્નિ સોમલદેએ પણ સતી થવાનુ નક્કી કરી લીધુ હતું. સતી […]
