રસોઈઘર

બટાકાની ફરાળી ખીર – ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ ને બનાવવામાં સરળ છે …..

બટાકાની ફરાળી ખીર – ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ ને બનાવવામાં સરળ છે …..

હેલો ફ્રેન્ડસ કેમ છો ? શ્રાવણ માસ ચાલતો હોય ત્યારે ઘરમાં કોઈને કોઈ ઉપવાસ કરતુ જ હોય છે. ત્યારે આપણે ઘરે કંઈક ખાસ બનાવવાનું વિચારતા હોઈએ છીએ, ત્યારે તમે …
સુગર ફ્રી ખીર – હવે ડાયાબિટીસમાં પણ ભરપૂર ખીર ખાઈ શકશો …

સુગર ફ્રી ખીર – હવે ડાયાબિટીસમાં પણ ભરપૂર ખીર ખાઈ શકશો …

હેલો ફ્રેંડ્સ! કઈ પણ તહેવાર કે કઈ પણ નાની એવી ખુશી ની વાત જ કેમ ના હોય મીઠાઈ વગર તો ચાલે જ ની, કોઈ પણ સેલિબ્રેશન મીઠાઈ વગર તો અધૂરું. આજકાલ તો હવે બધા બહાર થી …
દૂધના પેડા વિથ ગોળ બનાવો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી જોઈને …

દૂધના પેડા વિથ ગોળ બનાવો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી જોઈને …

કેમછો મિત્રો? આજે હું દૂધના પેડા બનાવીયે એ પણ સુગર વગર. આ પેડા માં મે સુગર ની જગ્યાએ દેશી ગોળનો ઉપયોગ કરી ઓ છે. ગોળ પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. એને ખાવાથી …
ફરાળી સાબુદાણાની ભેળ

ફરાળી સાબુદાણાની ભેળ

હેલો ફ્રેન્સ, કેમ છો. શ્રાવણ મહિનો ચાલતો હોય, ઉપવાસ હોય કે ના હોય, ફરાળી વાનગીઓ તો માણવાની જ, તો આજે આપણે ફરાળી સાબુદાણાની ભેળ કઈ રીતે બનાવીશું. અને એ પણ …
કૃષ્ણનો સૌથી મોટો મેસેજ, તમારું યુદ્ધ તમારે જાતે જ લડવું પડે! દૂરબીન : કૃષ્ણકાંત ઉનડકટ

કૃષ્ણનો સૌથી મોટો મેસેજ, તમારું યુદ્ધ તમારે જાતે જ લડવું પડે! દૂરબીન : કૃષ્ણકાંત ઉનડકટ

ભગવદ્ ગીતામાં જિંદગીની દરેક સમસ્યાના ઉકેલ મળી આવે છે. ગીતામાં કૃષ્ણ કહે છે કે યુધ્ધ વખતે હથિયાર હેઠાં મૂકવા એ કાયરતા છે. સુખ, દુ:ખ, યુધ્ધ, પ્રેમ, સંબંઘથી …
ટેસ્ટી ટેસ્ટી ફરાળી ચીઝ બોલ  બનાવો …

ટેસ્ટી ટેસ્ટી ફરાળી ચીઝ બોલ બનાવો …

કેમછો મિત્રો? આ જન્માષ્ટમી એ ફરાળમાં વડા તો બનાવીએ પણ થોડા ટ્વીસ્ટ સાથે બનાવીયે તો કઈંક જુદું પણ લાગશે અને આ વડા બાળકોને બહું ભાવશે કેમકે ટ્વીસ્ટ માં …
આજે બનાવો સ્વાદિષ્ટ ફરાળી ભેળ ….

આજે બનાવો સ્વાદિષ્ટ ફરાળી ભેળ ….

હેલો મિત્રો આજે હું લઇ ને આવી છું. ફરાળી ભેળ. જે કોઈ પણ વ્રત કે ઉપવાસ માં ખાઈ શકાય છે. અ ભેળ ફરાળી ની સાથે સાથે જ ખુબ જ ચટપટી બને છે. જેથી બાળકો પણ આ ફરાળી ભેળ …
પાલક સેવ – આજે બનાવો કલરફૂલ સેવ બાળકો તો લંચબોક્સમાં જોઈને જ ખુશ થઈ જશે ..

પાલક સેવ – આજે બનાવો કલરફૂલ સેવ બાળકો તો લંચબોક્સમાં જોઈને જ ખુશ થઈ જશે ..

તીખી સેવ લગભગ બધા ના ઘરે બનતી જ હોય છે. આજે હું ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પાલક સેવ ની રેસિપી લઈ ને આવી છું. બાળકો ને ટીફીન માં આપવા માટે પણ બેસ્ટ છે.કંઈક અલગ અને …
ચોકલેટ પરાઠા – બાળકોના લંચબોક્સમાં ભરી શકાય એવા હેલ્ધી ને સ્વાદિષ્ટ પરોઠા છે

ચોકલેટ પરાઠા – બાળકોના લંચબોક્સમાં ભરી શકાય એવા હેલ્ધી ને સ્વાદિષ્ટ પરોઠા છે

બાળકોને લંચબોક્સમાં શું ભરીને આપવું કે બાળક સ્કૂલમાંથી ઘરે આવે એટલે શું નાસ્તો આપવો તે દરેક માં માટે ટેન્સન છે આપણે આપણા બાળકને એવો નાસ્તો આપીએ કે જે …
મગની દાળનો શીરો – સ્વીટ ખાવાના શોખીનો માટે અમે લાવ્યા છીએ સ્વાદિષ્ટ આ શીરો, સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસિપી જોઇને

મગની દાળનો શીરો – સ્વીટ ખાવાના શોખીનો માટે અમે લાવ્યા છીએ સ્વાદિષ્ટ આ શીરો, સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસિપી જોઇને

આપણે ગુજરાતી લોકો ખ‍ાવાના બહુ શોખીન તેમાય મિઠાઈ તો અાપણી પ્રિય. અને આપણી દેશી મિઠાઈઓ કે જે આપણે ઘરે મન થાય ત્યારે બનાવતા હોઇએ જેમકે ખીર,દૂધપાક અને શીરા …
ખજૂર પીનટ રોલ – હોળી-ધુળેટીનું પર્વ નજીક આવી રહયું છે તો બનાવો ત્યોહારને અનુરૂપ આ સ્વાદિષ્ટ રોલ

ખજૂર પીનટ રોલ – હોળી-ધુળેટીનું પર્વ નજીક આવી રહયું છે તો બનાવો ત્યોહારને અનુરૂપ આ સ્વાદિષ્ટ રોલ

મિત્રો, હોળી-ધુળેટીનું પર્વ નજીક આવી રહયું છે. આ તહેવાર પર લોકો ધાણી -દાળિયાની સાથે ખજૂરની પણ ઉત્સાહભેર ખરીદી કરતા હોય છે. માટે જ આજે હું ખજૂરની યુનિક …
છાસના ટેસ્ટમાં વધારો કરનાર છાસનો મસાલો બનાવો વિડીયો સાથેની રેસીપી જોઇને….

છાસના ટેસ્ટમાં વધારો કરનાર છાસનો મસાલો બનાવો વિડીયો સાથેની રેસીપી જોઇને….

” છાશ ” એ ધરતી પરનું અમૃત સમાન પીણું છે. ગુજરાતીઓને ભલે બત્રીસ ભાતના ભોજન પીરસાય, પણ છાશ વગર ગુજરાતી થાળી અધૂરી છે. એક ગુજરાતી જયારે જમ્યા ઉપર છાશ પીવે …
હોમમેડ ચીઝ – સેન્ડવીચ ,પીઝામાં ઉપયોગી ચીઝ બનાવો હવે ઘરે …..

હોમમેડ ચીઝ – સેન્ડવીચ ,પીઝામાં ઉપયોગી ચીઝ બનાવો હવે ઘરે …..

આજે હું હોમમેડ ચીઝ બનાવવાની છું. ચીઝ આજ કાલ બધાને ભાવે એ વપરાય પણ બહું જ છે .બાળકોને સેન્ડવીચ ,પીઝા , પછી ન ભાવતી વાનગીમાં જો ચીઝ નાખોતો ઝટ ખાઈ જાય છે. ધણી …
સાબુદાણા વડા ચાટ -બનાવો ફરાળી ને ટેસ્ટી વડા, ભૂખ્યા રહ્યાનો બિલકુલ અહેસાસ નહી થાય…

સાબુદાણા વડા ચાટ -બનાવો ફરાળી ને ટેસ્ટી વડા, ભૂખ્યા રહ્યાનો બિલકુલ અહેસાસ નહી થાય…

અધિક મહિનો ચાલે છે. તો ચાલો આજે ફરાળી રેસીપી બનાવીએ. સાબુદાણા ના વડા તો બધાએ ખાધા હશે પણ આજે તેની ચાટ બનાવી એ. સામગ્રી : - વડા માટે * એક કપ પલાળેલા સાબુદાણા, * ૩ …
હોમમેડ કસ્ટડ પાવડર – આઈસ્ક્રીમ, ફાલુદા, પૂડીંગ વગેરે બનાવવામાં ઉપયોગી કસ્ટડ પાવડર બનાવો હવે ઘરે….

હોમમેડ કસ્ટડ પાવડર – આઈસ્ક્રીમ, ફાલુદા, પૂડીંગ વગેરે બનાવવામાં ઉપયોગી કસ્ટડ પાવડર બનાવો હવે ઘરે….

ગરમીની સીઝન ચાલુ છે એમાં આપણને આઈસ્ક્રીમ, ફાલુદા, પૂડીંગ વગેરે ખાવાનું મન થાય છે ત્યારે તે બનાવવા માટે ખૂબજ જરૂરી સામગ્રી એટલે કસ્ટડ પાવડર જે આપણે …
મિલ્ક પાવડર રસમલાઈ – અચાનક મહેમાન આવે ત્યારે બનાવી શકાય એવી સરળ રેસીપી નોધી લે જો ..

મિલ્ક પાવડર રસમલાઈ – અચાનક મહેમાન આવે ત્યારે બનાવી શકાય એવી સરળ રેસીપી નોધી લે જો ..

આજે હું એક એવી રેસિપી લાવી છું જેમાં ના તો દૂધ માં લીંબુ ઉમેરી અને પનીર બનાવવા જનજટ કે ના સમય બગડે આ રેસિપી અચાનક મહેમાન આવી જાય અને તેને બંગાળી મીઠાઈ …
“દૂધીનો ઓળો” – ઘણા લોકોને રીંગણાં નથી ભાવતા હોતા તો તેમના માટે આજે એક નવો રસ્તો…

“દૂધીનો ઓળો” – ઘણા લોકોને રીંગણાં નથી ભાવતા હોતા તો તેમના માટે આજે એક નવો રસ્તો…

સામગ્રી: 1 દૂધી, 2.5 વાટકી લીલી ડુંગળી સફેદ ભાગ સહિત (લીલી ન હોય તો સૂકી ડુંગળી પણ ચાલે), 2 વાટકી ટમેટા, 1 ચમચો લીલા મરચા, 1/2 વાટકી લીલા વટાણા (ઓપશનલ), 1 લાલ સૂકું …
શું તમને કારેલાનું શાક નથી ભાવતું ? આવી રીતે બનાવો “કાજુ કારેલાનું” શાક તમને ભાવતું થઈ જશે

શું તમને કારેલાનું શાક નથી ભાવતું ? આવી રીતે બનાવો “કાજુ કારેલાનું” શાક તમને ભાવતું થઈ જશે

જો કોઈ તમને પૂછે કે તમને કયું શાક ન ભાવે ? તો વધારે પડતો જવાબ આવશે કે “કારેલા” ! જો તમને કારેલા ન ભાવતા હોય તો આ રેસીપી ટ્રાય કરવા જેવી. આ સબ્જીને જોઇને અને …
કૂકરમાં બનાવો ભરેલા રીંગણ-બટેટાનું શાક, એ પણ સ્વાદિષ્ટ ને ટેસ્ટી ટેસ્ટી …

કૂકરમાં બનાવો ભરેલા રીંગણ-બટેટાનું શાક, એ પણ સ્વાદિષ્ટ ને ટેસ્ટી ટેસ્ટી …

રોજ રોજ એક ને એક શાક બટાકાનું ખાઈ ખાઈને કંટાળી ગયા છો ? તો બનાવો આજે એ જ બટાકાની સાથે રીંગણ લઈને આખા ભરેલા રીંગણ બટાકાનું સ્વાદિષ્ટ શાક. કૂકરમાં બનતું આ …
રુચીબેનના હાથની ટેસ્ટી અને સ્પાઈસી “ઢોસાની ચટણીઓ” ટ્રાય કરો, હવેથી સાઉથની ડીશ જમવા જવાની હોટેલમાં જવાની જરૂર નહિ પડે.

રુચીબેનના હાથની ટેસ્ટી અને સ્પાઈસી “ઢોસાની ચટણીઓ” ટ્રાય કરો, હવેથી સાઉથની ડીશ જમવા જવાની હોટેલમાં જવાની જરૂર નહિ પડે.

રેકના ઘરમાં કોઈ ને કોઈ તો હશે જ જેને ઈડલી ઢોસા બહુ જ ભાવતા હોય. પણ જયારે આપણે ઈડલી ઢોસા બનાવીએ તો સાથે સાંભાર તો બનાવીએ જ . પણ દર વખતે એકની એક ચટણી કરતા …
Page 7 of 34« First...56789...20...Last »