રસોઈઘર

બનાવો વટાણા પુલાવ

બનાવો વટાણા પુલાવ

સામગ્રી * 1 કપ ચોખા(અડધો કલાક પાણીમાં પલાળેલા) * 2 કપ લીલા વટાણા * 2 થી 3 નંગ લીલા મરચાં * 1 ચમચી જીરૂં * 2 કપ પાણી * 2 નંગ મોટી ડુંગળી સમારેલી * 2 થી 3 તજના ટુકડા * 2 ચમચા …
ચાઈનીઝ નુડલ્સ સમોસા

ચાઈનીઝ નુડલ્સ સમોસા

સામગ્રી : મેંદો – ૧ કપ અજમો – ૧/૪ નાની ચમચી મીઠું સ્વાદપ્રમાણે ઘી- ૨ ચમચી સ્ટફિંગ માટે : નુડલ્સ – ૧ કપ મશરૂમ – ૨ બારીક સમારેલા ગાજર – ૧/૪ કપ લીલા વટાણા – ૧/૪ કપ …
બનાવો એપલ બરફી

બનાવો એપલ બરફી

ઘરમાં મોટાભાગે તો બાળકો અને ક્યારેક વડીલો તરફથી પણ ફરમાઈશ થતી હોય છે કે આજે તો કંઈક ગળ્યુ થઈ જાય. તેમની આ ઈચ્છાને તમે એપલ બરફી બનાવીને પુરી કરી શકો છો. …
રાજ કચોરી

રાજ કચોરી

સામગ્રી 1 કપ મેદો 1 ટી સ્પૂન અજમો 2 ટી સ્પૂન ઓગાળેલુ ઘી 1 બાફેલુ બટાકુ 1/2 કપ ફેંટેલુ દહી 1/4 કપ આમલીની મીઠી ચટણી 1/4 કાપ લીલી ચટણી સ્વાદમુજબ મીઠુ દળેલુ લાલ મરચુ …
વૉલનટ બ્રાઉની વીથ આઈસક્રીમ

વૉલનટ બ્રાઉની વીથ આઈસક્રીમ

સામગ્રી ૧ કપ મેંદો ૧/૨ કપ કોકો પાવડર ૩/૪ કપ દળેલી ખાંડ ૧/૨ ટી સ્પૂન સોડા બાય કાર્બ ૧/૨ ટી સ્પૂન બેકિંગ પાવડર ૫ ટેબલ સ્પૂન દૂધ ૫ ટેબલ સ્પૂન ઓગાળેલું માખણ ૬ …
રસગુલ્લા

રસગુલ્લા

સામગ્રી :- ૨ કપ ગાયનું દૂધ ( સાવ ઓછા ફેટનું દૂધ) ૧ ચમચો લીંબુનો રસ ૨ ૧/૨ કપ પાણી ૩/૪ કપ ખાંડ રીત :- દૂધને ૫ થી ૬ મિનિટ સુધી ઉકળવા દો. હલાવતા રહો. હવે તેમાં ૧ ચમચો …
આ છે વિશ્વની સૌથી મોંધી Recipe, 65 હજાર સુધીની છે કિંમત

આ છે વિશ્વની સૌથી મોંધી Recipe, 65 હજાર સુધીની છે કિંમત

65 હજાર રૂપિયામાં વેચાતું જીલિયન ડૉલર લૉબસ્ટર ફ્રિટાટે વિશ્વભરમાં મળતા મોંઘા ફૂડ(ભોજન)ની કોઇ ખોટ નથી. જોકે અમે અહીં વિશ્વના ચાર સૌથી મોંઘા ફૂડની યાદી …
Pizaa Bun (પિઝા બન)

Pizaa Bun (પિઝા બન)

સામગ્રી: ૪ નંગ ડીનર રોલ બટર રોલ શેકવા માટે ૨ ટેબ.સ્પૂન ઝીણી સમારેલી ડુંગળી ૨ ટેબ.સ્પૂન ઝીણા સમારેલા ટામેટા ૨ ટેબ.સ્પૂન ઝીણા સમારેલા કેપ્સીકમ ૨ ટેબ.સ્પૂન …
ઈવનિંગમાં માણો ચટાકેદાર અને લાઈટ વાનગીનો સ્વાદિષ્ટ ચટાકો

ઈવનિંગમાં માણો ચટાકેદાર અને લાઈટ વાનગીનો સ્વાદિષ્ટ ચટાકો

આજે અમે તમારી માટે ઈવનિંગ સ્નેક્સમાં માણી શકાય એવી ચટાકેદાર અને લાઈટ વાનગીની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ.સાંજે રસોડામાં કંઈક લાઈટ બને તેવું બધી જ સ્ત્રીઓ …
બ્લડ પ્રેશરવાળા લોકો માટે બ્રેકફાસ્ટથી ડિનર સુધીની રેસિપીઓ

બ્લડ પ્રેશરવાળા લોકો માટે બ્રેકફાસ્ટથી ડિનર સુધીની રેસિપીઓ

અત્યારની ભાગદોડ અને સ્ટ્રેસફુલ લાઈફના કારણે લોકો અનેક રોગોના ભોગ બને છે. તેમાં હાઈ બ્લડપ્રેશરથી પીડાતા લોકો તો અગણીત છે. આવા લોકોએ પોતાના ખાનપાન પર ખાસ …
ફ્રૂટ કેક કસ્ટર્ડ પુડિંગ

ફ્રૂટ કેક કસ્ટર્ડ પુડિંગ

  સામગ્રી  સ્વીટ કેક બ્રેડ – ૧ પેકેટ  દૂધ – અડધો લિટર  કસ્ટર્ડ પાઉડર – ૨ ટેબલસ્પૂન  ખાંડ – ૪ ટેબલસ્પૂન  મિક્સ્ડ ફ્રૂટ જામ – ૨ ટેબલસ્પૂન  કેળાં – …
વિકએન્ડમાં બનાવો ‘પોટેટો ફ્રેન્કી રોલ’

વિકએન્ડમાં બનાવો ‘પોટેટો ફ્રેન્કી રોલ’

3 વ્યક્તિઓ માટે ‘પોટેટો ફ્રેન્કી રોલ’ બનાવવાની રીત જાણી લો સામગ્રી: રોટલી – ૨ નંગ મરચું – ૧ નંગ ટોમેટો કેચઅપ – ૧ ટેબલ સ્પૂન ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી) …
Idli Manchuriyan (ઇડલી મન્ચુરિયન)

Idli Manchuriyan (ઇડલી મન્ચુરિયન)

  ઇડલી મન્ચુરિયન સામગ્રી ઇડલી ૧૦ નંગ એક મોટો કાંદો એક કેપ્સિકમ ટોમેટો સોસ બે ચમચી સોયા સોસ એક ચમચી લસણ અને આદુની પેસ્ટ અડધી ચમચી અડધી ચમચી લીલા મરચાની …
પાલક મૂંગ દાલ ઈડલી

પાલક મૂંગ દાલ ઈડલી

પાલક મૂંગ દાલ ઈડલી સામગ્રી -1/2 કપ મગની દાળ -3/4 કપ સમારેલી પાલક -3 નંગ લીલા મરચા સમારેલા -1 ટેબલસ્પૂન દહીં -1/2 ટીસ્પૂન ખાવાનો સોડા -1/4 ટીસ્પૂન તેલ -મીઠું …
ચીજકોથમીર નો પરાઠો

ચીજકોથમીર નો પરાઠો

સામગ્રી -1 કપ ચીઝનું છીણ -1/2 કપ સમારેલી કોથમીર -2 કપ ઘંઉનો લોટ -1 નાનો ટુકડા આદુંની પેસ્ટ -2 નંગ લીલા મરચાં -2 ચમચી ચાટ મસાલો -તેલ જરૂર મજુબ -મીઠું સ્વાદાનુસાર -દૂધ …
બનાવો ગરમા ગરમ ‘વેજ. પકોડા’

બનાવો ગરમા ગરમ ‘વેજ. પકોડા’

સામગ્રી 1 કપ ચણાનો લોટ 1/2 ટીસ્પૂન બેકિંગ સોડા 1/2 ટીસ્પૂન લાલ મરચું પાવડર 1 નંગ રીંગળ 1 નંગ ડુંગળી 1 નંગ કેપ્સિકમ 1 નંગ બટાટું 1/2 નંગ ફ્લાવરના ફૂલ સમારેલા 2 થી 3 …
ચાઈનીઝ રેસીપી : સ્પેશ્યલ ચાઉમીન

ચાઈનીઝ રેસીપી : સ્પેશ્યલ ચાઉમીન

સામગ્રી 400 ગ્રામ તાજી નૂડલ્સ 5 કપ પાણી 1 ચમચી મીઠુ એક ચમચી તેલ 2 ચમચી લસણનુ પેસ્ટ 1 ચમચી મરચું 1 કપ સ્લાઈસમાં કાપેલી શાકભાજી 1 મોટી ડુંગળી સ્લાઈસમાં કાપેલી 1 …
શિયાળામાં બનાવો,’કાટલાંના લાડુ’

શિયાળામાં બનાવો,’કાટલાંના લાડુ’

શિયાળામાં તંદુરસ્તી  જાળવવાં  બનાવો ‘કાટલાંના લાડુ’ સામગ્રી :  ૧/૨ કપ ઘઉંનો લોટ ૧/૨ કપ તૈયાર કાટલું પાઉડર ૨૦૦ ગ્રામ ગોળ ૨૦૦ ગ્રામ ઘી ૧/૨ કપ તુલસીનાં …
આ છે કાજુ કતરી

આ છે કાજુ કતરી

સામગ્રી: 500 ગ્રામ કાજુનો ભૂકો ચાંદીનો વરખ 100 ગ્રામ ગરમ દૂધ એલચીનો ભૂકો 200 ગ્રામ ખાંડ બનાવવાની રીત : ખાંડ ડૂબે તેટલુ પાણી નાખી હલાવો. એક તારી ચાસણી થાય કે …
સ્ટફ્ડ શિમલા મિર્ચ

સ્ટફ્ડ શિમલા મિર્ચ

સામગ્રી: કેપ્સિકમ – ૩થી ૪ નંગ બાફેલી ચણાની દાળ – ૨ ટેબલસ્પૂન બટાટાનો માવો – ૨ ટેબલસ્પૂન પનીરનો માવો – ૨ ટેબલસ્પૂન સમારેલી ડુંગળી – ૨ ટેબલસ્પૂન …
Page 28 of 34« First...20...2627282930...Last »