બનાવો ગરમાગરમ ચીઝ વિથ કોર્ન બોલ્સ
૩ ટીસ્પૂન બટર, ૧/૨ ટીસ્પૂન મેંદાનો લોટ, ૧/૨ કપ ગરમ દૂધ, ૩/૪ કપ બાફેલ કોર્નના દાણા, ૧/૩ ટીસ્પૂન ખમણેલું ચીઝ, ૧/૪ કપ બારીક સમારેલ કોથમીર, ૨ ટીસ્પૂન સમારેલ લીલા …
રસોઈઘર
સુરત શહેરની આ ફેમસ રગળા પેટીસ ખાવા લાગે છે લોકોની લાંબી લાઈનો, ચૂલા પર સતત ગરમ થતો રગળો છે સફળતાનુ કારણ
આમ તો સુરત શહેર ડાયમંડ અને કાપડ ઉદ્યોગ માટે જાણીતું છે. પણ અને અમે જેની વાત કરવાના છીએ તે છે એક ખાવાની આઈટમ. સુરત ના મહિધરપુરા પોલિસ સ્ટેશનની બાજુની …
શુ તમે સાદી દાળ ખાઈને કંટાળી ગયા છો તો ટ્રાય કરો મિક્સ દાળ તડકા, અપનાવો આ રેસીપી લોકો આંગળા ચાટતા રહી જશે…
મિત્રો તમે સાદી દાળ તો રોજ ખાતાજ હશો પણ આજે અમે લાવ્યા છીએ તમારા મારા એક દમ નવું ડિનર નું મેનૂ, તો આજેજ બનાવો દહીંવાળી મિક્સ દાળ તડકા. જેની રેસિપિ પણ એકદમ …
ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ બજારમા મળતા ખાખરા હવે તમારા ઘરે જ બનાવો, સ્વાદ જોઈ તમે પણ ચાખતા રહી જશો
ગુજરાત મા નાસ્તા તરીકે ખાખરા નો ઉપયોગ થાય છે. અમુક વ્યક્તિ એવુ વિચારી ને બેઠા હોય છે કે ગામ મા મળતા ખાખરા જેવા કુરકુરા ખાખરા ઘરે બનાવવા સંભવ નથી. પણ હવે …
એ.. હાલો…!! વઘારેલી રોટલી ખાવા
Post Courtesy: Satyen Gadhvi ની કલમે અમારે કાઠિયાવાડ માં જમવાનું કટોકટ ન બને.. હંમેશા જરૂર કરતાં વધારે રાંધવામાં આવે.. આ સ્ત્રી ની અણઆવડત નથી પણ વધુ રાંધવા પાછળ નો હેતુ …
ચોમાસાની સીઝન છે તો, ફક્ત 10 જ મિનિટમાં બનાવો ભરેલા મરચાંના ટેસ્ટફૂલ ભજીયા..
મિત્રો, ભજીયા કોને ના ભાવે ? અને જો હું કહું કે મસાલેદાર, તમ-તમતાં ભરેલા મરચાના ભજીયા તો, આટલું સાંભળતા જ મોમાં પાણી આવી જાય ખરું ને ? પરંતુ મરચાના ભરેલા …
દાળ બાટી – મહારાજ જેવી કેવી રીતે બનાવવી તે જોઈશું આ દાળ બાટી ખૂબ જ સરસ બને છે તો એકવાર જરૂર ટ્રાય કરજો.
આજે આપણે બનાવીએ દાળ બાટી ,આ રાજસ્થાની ફૂડ અત્યારે લગભગ બધાને ભાવે છે અને આ બાટી ત્રણ રીતે બનાવી શકાય એક શેકીને ,બીજી તળી ને અને ત્રીજી પહેલા બાફીને અને …
ચાલો આજે માણીએ ચટપટી ખાટીમીઠી પાણી પુરી
છેલ્લા કેટલાક સમયથી જુદા જુદા પાંચ સ્વાદવાળા પાણી ધરાવતી પાણીપુરી ચલણમાં આવી છે. કેવી વિવિધતા! ફુદીનાના સ્વાદવાળું પાણી,લસણના સ્વાદવાળું પાણી,ખજૂરના …
તમારી ઘરે બનાવો હોટેલ જેવા જીરા રાઈસ આ રહી બનાવવાની રેસિપી
મિત્રો, આપણે જ્યારે પણ બહાર જમવા જઈએ છીએ ત્યારે આપણે જીરા રાઈસ નો સ્વાદ તો અવશ્ય માણીએ છીએ. મોટાભાગ ના ગુજરાતીઓ દાળ-ભાત ના શોખીન એટલે તેને ભોજન મા રાઈસ તો …
Home Made Pizza (હોમ મેડ પીઝા)
હોમ મેડ પીઝા : પીઝા અનેક પ્રકારના બનાવવામાં આવતા હોય છે અને માર્કેટમાં પણ તૈયાર મળતા હોય છે. બઝારમાં તૈયાર અડધા (હાફ બેક) તૈયાર (શેકેલા) પીઝા બેઇઝ પર તમોને …
બનાવો સ્પાઈસી અને હટકે ડિશ ‘તંદુરી મશરૂમ’
સામગ્રી: મશરૂમ – ૩૦૦ગ્રામ કોર્નફ્લોર – ૧/૨ટીસ્પૂન દૂધ – ૧/૨કપ કસૂરી મેથી – ૧/૨ટીસ્પૂન દહીં – ૧/૪કપ મીઠું – સ્વાદપ્રમાણે આખાં લાલ મરચાં – ૪નંગ …
જાતે બનાવો સ્વાદિષ્ટ કચ્છી દાબેલી
સામગ્રી : • બટાકા ૨૫૦ ગ્રામ • દાબેલીના બન ૬ નંગ • દાબેલીનો મસાલો ૧ ટેબલ સ્પૂન • તેલ ૩ ટેબલ સ્પૂન • ખજૂર આમલીની ચટણી ૧ કપ • લસણ-લાલ મરચાની ચટણી ૧ ટેબલ સ્પૂન • …
ચટપટી અને સરળ રેસિપી, આજ પહેલા ચાખી નહિં હોય આ 6 વાનગી
આજે અમે તમારી માટે સરળ અને ચટપટી વાનગીની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. જેમાં પાસ્તા ખીર, મેકરોની ચાટ, મરચાંનો હલવો, શાહી સમોસા, કોર્ન પુલાવ અને કોવાલમ મટર જેવી …
ઈંડા વગર માત્ર ૧૦૦ ગ્રામ રવામાંથી સરળતાથી ઘરે જ બનાવો નરમ અને સ્વાદિષ્ટ “રવા કેક”
મિત્રો તમને “કેક” નું નામ સાંભળીને મોમાં પાણી આવી ગયું હશે. લોકો હંમેશા “સ્વીટ કેક” બનાવતા હોય છે પણ આજની રેસીપી માં એક નમકીન કેક છે. જેની સામગ્રી પણ …
હવે ઘરે જ બનાવો બાળકો અને મોટા બનેને ભાવતી ક્રિસ્પી અને ટેસ્ટી “ચીઝ ગાર્લિક બ્રેડ”
નાના બાળકો હોય કે પછી વડીલ વર્ગ કે પછી આજ ની યુવા પેઢી બધા ને મોટેભાગે ચીઝ ગાર્લિક બ્રેડ ભાવતા જ હોય છે. તો ચાલો આજે જાણીએ કે કેવી રીતે આ ગાર્લિક બ્રેડ ઘરે …
સૉર કોકોનટ પુલાવ
સામગ્રી :- ચોખા – ૧ વાટકી લીલી ડુંગળી – ૨૫૦ ગ્રામ કાચી કેરી – ૨ નંગ વટાણા – ૧૦૦ ગ્રામ ઘી – ૨ -૩ ટેબલ સ્પૂન કૅપ્સીકમ – ૧ નંગ જીરુ મીઠુ – સ્વાદ પ્રમાણે કોપરાનુ …
નાસ્તામાં બનાવો ચટાકેદાર ‘મેથીના મુઠિયા’
3 વ્યક્તિઓ માટે ‘મેથીના મુઠિયા’ બનાવવાની રીતસામગ્રી: 1 જૂડી મેથીની લીલી ભાજી સમારેલી 1 ½ ટીસ્પૂન લીલા મરચાં-આદુની પેસ્ટ 4 ટેબલસ્પૂન ઘઊંનો લોટ 2 …
મસાલા ગ્રીલ સેન્ડવિચ – સવાર સાંજ નાસ્તા માટે પરફેક્ટ રહેશે આ સેન્ડવિચ….
બાળકો ને સેન્ડવિચ તો પ્રિય હોય જ છે. આ સેન્ડવિચ નાસ્તા માં કે સાંજ ના જમવામાં પીરસી શકાય. આ સેન્ડવિચ ને આપ ટોસ્ટર માં પણ બનાવી શકો. આ સેન્ડવિચ હજારો રીતે …
રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ પનીર બટર મસાલા બનાવો હવે ઘરે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી જોઈને….
પનીર બટર મસાલા, એ સૌથી લોકપ્રિય અને સૌથી વધુ રેસ્ટોરન્ટમાં વેચાતું શાક છે. થોડું તીખું અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ આ શાક ઘરે બનાવવું પણ ખૂબ જ આસાન છે. વેકેશન માં …
બ્રેડના ઇન્સ્ટન્ટ વડા – ખુબ જ ઝડપથી બનતા આ વડા બાળકોને નાસ્તામાં અને મહેમાનોને જમવામાં પીરસી શકો છો ..
બ્રેડ અને ઘર ની સામાન્ય વસ્તુ માંથી બનતા આ instant સ્વાદિષ્ટ વડા , બનાવા માં ખૂબ જ સરળ છે. ના પલાળવાની જંજટ , ના વટવા ની માથાકૂટ. ઇન્સ્ટન્ટ બનતા આ વડા માં આપ મરજી …