આ છે કાજુ કતરી
સામગ્રી: 500 ગ્રામ કાજુનો ભૂકો ચાંદીનો વરખ 100 ગ્રામ ગરમ દૂધ એલચીનો ભૂકો 200 ગ્રામ ખાંડ બનાવવાની રીત : ખાંડ ડૂબે તેટલુ પાણી નાખી હલાવો. એક તારી ચાસણી થાય કે …
જાણો, ક્રિસમસ ના પાવન ફેસ્ટીવલ વિષે….
‘ક્રિસમસ’ ઈસાઈ ઘર્મના લોકોનો સૌથી પ્રસિદ્ધ અને પવિત્ર તહેવાર માનવામાં આવે છે. પ્રત્યેક વર્ષ ‘ક્રિસમસ’ સમગ્ર વિશ્વમાં ૨૫ ડીસેમ્બરના રોજ મનાવવામાં …
આ હેશટેગ શું છે?
આમ તો આપણે ટવીટર માં હેશટેગ જોયા હોઈ, પરંતુ આપણે તે મુદ્દે રસપ્રદ ચર્ચા કરીએ. આપને અવાર નવાર ટવીટર, ફેસબુક કે ગુગલ પ્લસ અને તેના જેવી બીજી ધણી સોશિયલ સાઈટ …
કરો પીપડા નું પૂજન
મહાત્મા બુદ્ઘે પીપળાના વૃક્ષ નીચે બેસીને જ જ્ઞાન મેળવ્યું હતું. તેથી તેને ‘બોધી વૃક્ષ’ પણ કહેવામાં આવે છે. સનાતન ધર્મમાં તેને દેવતૂલ્ય માનીને …
સ્ટફ્ડ શિમલા મિર્ચ
સામગ્રી: કેપ્સિકમ – ૩થી ૪ નંગ બાફેલી ચણાની દાળ – ૨ ટેબલસ્પૂન બટાટાનો માવો – ૨ ટેબલસ્પૂન પનીરનો માવો – ૨ ટેબલસ્પૂન સમારેલી ડુંગળી – ૨ ટેબલસ્પૂન …
ઊંધિયું છે સુરતી
સામગ્રી: 500 ગ્રામ બટાકા 500 ગ્રામ શક્કરિયાં 150 ગ્રામ રતાળુ 100 ગ્રામ ચણાનો જાડો લોટ 1 ટી સ્પૂન લાલ મરચું 1 ટી સ્પૂન હળદર 2 ટી સ્પૂન ધાણાજીરું 1 ટી સ્પૂન બૂરું ખાંડ …
ગણપતી ઉપાસનાનું આધ્યાત્મિક રહસ્ય
ભાદરવા સુદ ચોથ એ ગણેશ ચતુર્થી કહેવાય છે. મોરેશ્વર નામના ગણપતિના એક ભક્ત થઇ ગયા, તેમની ભક્તિના કારણે પ્રભુ સાથે તેમનું નામ જોડાઇ ગયું, તેથી આ દિવસોમાં …
ચણાના લોટના ખાખરા
સામગ્રી: ચણાનો લોટ હળદર ઘંઉનો લોટ લાલ મરચુ અજમો મીઠું જીરૂં રીત: સૌપ્રથમ થોડો ઘઉંનો લોટ અટામણ માટે રાખી બાકીનો લોટ ચણાના લોટમાં ભેગો કરો. તેમાં અજમો-જીરુ …
પૌવા વેચીને કમાઈ છે 2 લાક મહીને
સાહુજી નથી ડોક્ટર કે અન્જિનીયર. કે નથી તેમની પાસે એમબીએની ડિગ્રી કે કોઈ વિશેષ અભ્યાસ કર્યો જેથી તેઓ મહિને લાખો કમાવવાના સપના જોઈ શકે. પણ શહેરમાં પૌંઆ …
ટોમેટો ઓમલેટ
1 કપ ચણાનો લોટ 2 મધ્યમ કદના ટામેટા ઝીણા સમારેલા 1 મધ્યમ કદની ડુંગળી ઝીણી સમારેલી 1/2 ઈંચનો આદુંનો ટુકડો સમારેલો 1 નંગ લીલું મરચું સમારેલું 1/2 કપ કોથમીર …
આ છે બટાકાવડા બનવાની તક
સામગ્રી: 2 કપ બટાટાનો માવો 1 ટેબલ સ્પૂન તેલ 2 ટી સ્પૂન આદું-મરચાંની પેસ્ટ 1/4 ટી સ્પૂન હળદર 1 ટેબલ સ્પૂન કોથમીર 2 ટી સ્પૂન લીંબુનો રસ 2 ટી સ્પૂન ખાંડ મીઠું …
વિશ્વભર ના અદ્ભુત અને અવિશ્વાશ્નીય શોપિંગ મોલ્સ
ટ્રાવેલિંગની સાથે સાથે બીજું મહત્વનો અને રસનો વિષય હોય છે શોપિંગ. ખાસ કરીને જે તે પ્રદેશની મુલાકાતે ગયા હોઇએ ત્યારે ત્યાંથી કરેલી શોપિંગ તે સ્થળનું …
વજન ઉતારવા માટે ડાયટ ડ્રિંક્સ સૌથી અસરકારક છે
સાદા પાણીને બદલે ડાયટ સોફ્ટ ડ્રિંક વજન ઉતારવા માટે ૪૪ ટકા વધુ અસરકારક છે. હાલમાં થયેલા એક સંશોધનમાં પુરવાર થયું છે કે ખાસ ડાયટ ખોરાક કરતા આયોજન …
કૈક નવું અને અનોખું જાણવા જેવું
ઓસ્ટ્રેલિયાની મહિલા પેરાએથ્લિટે વર્લ્ડ રેકોર્ડ તોડી નવો કિર્તીમાન સ્થાપ્યો છે. જન્મ સમયથી જ સેરેબ્રલ પાલ્સી નામની મગજની બિમારીથી પિડાતી મેડિસન …
શિયાળામાં ફાયદાકારી : ગુંદર અને ડ્રાયફ્રુટના પૌષ્ટિક લાડવા
સામગ્રી - 100 ગ્રામ ગુંદર(સુકામેવાના દુકાને મળી રહેશે) 400 ગ્રામ ઘી, 250 ગ્રામ અડદની દાળ (8 કલાક પલાળેલી) 100 ગ્રામ બદામના લાંબા કાપેલા ટુકડા કાજુ 100 ગ્રામ …
ટામેટા ખાઓ, કોલેસ્ટ્રોલ ભગાડો
લાલ રંગ ખતરાની નિશાની માનવામાં આવે છે પરંતુ લાલ ટામેટા તમે ખાઓ એટલે તમને બીમારીઓથી કોસો દૂર રાખે છે. ટામેટામાં અનેક એવા ગુણ છે જે લોકોના આરોગ્ય માટે …
White Dhoklaa (સફેદ ઢોકળા)
ખીરા માટેની સામગ્રી- ચણાની દાળ-1 કપ અળદની સફેદ દાળ અડધો કપ ચોખા1 કપ દહી1વાટકી વઘાર માટેની સામગ્રી- મીઠો લીમડો રાય તેલ કોથમીર હિંગ પેસ્ટ માટેની સામગ્રી- આદુ …
વાળની સમસ્યાનો અંત એલોવેરાને સંગ
એલોવેરા (કુંવાર પાઠું) એ ઘર આંગણે જ ઊગતી એક ઉત્તમ ઔષધિ છે. વાળનું સૌંદર્ય, ત્વચાની સંભાળ અને સ્વાસ્થ્યને લગતી કોઈપણ બાબતમાં એલોવેરા અક્ષીર ઈલાજ છે. …
કોર્ન જુવારની ધાણીની ભેલ
ઘરમાં જો ચટણીના હોય અને ભેલ ખાવાનું મન થાય તો શું કરવું ? સામગ્રી : સ્વીટ કોર્ન ,બાફેલા – 1/2 કપ જુવાર ની ધાણી , હલ્દી અને મીઠા થી વગારેલી – 1 કપ લીલી ડુંગળી …